Le Domaine Calmel & Joseph

Un havre de paix.

Découvrez notre Domaine

La Maison Calmel & Joseph - créée en 1995 – acquiert vingt ans après ses premiers vins,
un superbe domaine, ancienne Métairie typique du Languedoc Roussillon.

Un écrin de verdure de 160 hectares.

Un lieu exceptionnel à quelques encablures de Carcassonne. Le Domaine est niché dans une vallée de 160 hectares en pleine nature sur les contreforts du Val de Dagne, de l’Alaric et des Hautes Corbières. Des paysages grandioses à quelques minutes de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi classés au patrimoine mondial de l’Unesco.

4 gîtes haut de gamme.

Un endroit de villégiature pour des moments paisibles en famille ou entre amis. Au cœur de cet environnement exceptionnel, des gîtes entièrement rénovés, vous accueillent pour un séjour à multiples facettes. Vous pouvez vous reposer au bord de la piscine, profiter du sauna ou pratiquer des activités sportives diverses (balades équestres, pédestres, à VTT) sur les terres du Domaine mais également à partir des nombreux sentiers qui l’entourent tel que le GR36…

Le Languedoc Roussillon, terre de découvertes.

Entre mer et montagnes, choisissez vos destinations et escapades. Profitez de votre séjour pour partir à la rencontre d’une région riche d’Histoire, de cultures et de paysages. La mer Méditerranée, les châteaux Cathares, les Abbayes, la Montagne Noire, les villages pittoresques languedociens, la gastronomie locale et ses vins sont autant de belles rencontres à moins d’une heure du Domaine.

Un Domaine viticole traditionnel.

Découvrez les activités agricoles du domaine : vignes, oliviers, amandiers, lavande et miel. En venant, vivez au rythme paisible du Domaine, travaillé entièrement de façon traditionnelle – labours à cheval, travail des sols dans le respect de notre écosystème (aucun intrant chimique) et si le cœur vous en dit, rejoignez le caveau pour déguster nos vins sur la terrasse en regardant le soleil se coucher paisiblement sur les vignes.

Nous avons passé une semaine dans le Gîte « Le Domaine » du Domaine Calmel & Joseph pour passer les fêtes de Noël en famille et je dois dire que les prestations étaient au-delà de nos attentes. Nous avons pu profiter de la piscine couverte, des feux de cheminée, de longues promenades dans le domaine dont nous n’avons pu en faire le tour et des festivités à Carcassonne située seulement à 15 minutes … merci pour ces bons moments !

Les mots nous manquent. Tout juste de retour en Angleterre après un fantastique séjour de 2 semaines dans un des 4 gîtes du Domaine. Magnifique endroit, superbes prestations, belle équipe (tout particulièrement Sandy) et jolis vins. Certain de revenir dans le coin ...!
Donna Gittins - UK (Juillet 2016)

Nous avons passé un excellent séjour! Le domaine viticole est magnifique, à la fois d'un calme absolu et très proche de Trèbes et Carcassonne. Les différents gîtes du domaine sont installés de façon à ce que chacun soit au calme ! Sandy est vraiment très accueillante, les séances de dégustation des vins sont très agréables ! Super !
Hélène Salamand - France (Août 2016)

Un séjour parfait !
★ ★ ★ ★ ★

Un cadre exceptionnel, un logement confortable, bien meublé, avec tous les équipements nécessaires et une décoration particulièrement soignée : en bref le décor de rêve pour des vacances parfaites ! Si en plus vous ajouter des hôtes accueillants, une piscine chauffée avec vue sur les vignes et une dégustation de vins de grande qualité vous obtenez les vacances dont nous rêvions !
Je recommande particulièrement cette location qui a dépassé de loin nos attentes !
Merci à vous !
Famille Cottin - France (Août 2016)

Nous avons été charmés par le gîte et son environnement, en plein cœur des vignobles. Les couleurs chaudes de l'automne et le soleil omniprésent nous ont fait profiter de cette magnifique région. Une magnifique piscine pour nous détendre, en terminant par le sauna, passage obligé. La gentillesse de Sandy, très accueillante et disponible. Les visites des châteaux cathares nous ont beaucoup plu, ainsi que la ville de Carcassonne, le marché de Mirepoix. Bref, un très bon séjour. A conseiller.
M. Chardac – France

Très agréable séjour d'une semaine dans le domaine (gîte Les Crus).
Nous avons découvert une très belle région.
Le gîte était très bien, meublé avec goût, moderne et fonctionnel.
La piscine, c'est la cerise sur le gâteau : c'est le top pour se détendre et se rafraîchir en fin de journée, surtout avec les chaleurs d'août.
Un grand merci à Sandy pour l'accueil, les conseils et la dégustation de vins.
J. Godefroid - France

Nous avons passé une excellente semaine en Aout dans le gite "la cuvée rare".
un accueil chaleureux , une dégustation de vin inoubliable, un gite confortable et calme . C'est un lieux Idéal pour se reposer, faire son jogging le matin, des randonnées ou du vélo.
Nous reviendrons ...
P. Vié - France